Можно ли протеин детям

Содержание

Вреден ли протеин. Ваши дети и протеин

Можно ли протеин детям

Порой опускаются руки когда слышишь высказывания “Сам накачался или на протеинах?”, “От протеина печень отвалится”, “Протеины так же вредны как анаболики” и много чего подобного в том же духе.

Специалисту, когда он слышит подобные реплики, хочется то смеяться, то плакать.

Поэтому сегодня  Денис Борисов будет проводить очередной ликбез на тему здорового питания в общем и на тему протеина в частности.

Как недавно призналась мне одна из зрительниц: ко мне иногда прислушиваются и вполне зрелые люди (мамы, папы, бабушки и дедушки), для того чтоб сформировать свое собственное мнение.

 Порой их взгляды становятся более объективными и родители даже начинают одобрять коррекцию питания своих чад.  Специально для вас, родители,  я сегодня расскажу: что такое протеин.

Вреден ли протеин детям? Что можно ожидать от его использования? И зачем вообще  используют протеин?

Протеин, он же БЕЛОК – это вещество состоящее из АМИНОКИСЛОТ.  Вы наверно еще со школы помните определение ЖИЗНИ (жизнь – это способ существования белковых тел). Есть очень много людей, которые не верят или пытаются исказить это определение. Это нормально.

Всегда найдется процент людей уверенных, что красное, это зеленое. И еще больший процент людей, которые верят, что в принципе это красное, но….какой то зеленоватый оттенок явно есть, раз так говорят другие люди. Мы не будем изобретать велосипед.

Есть официально одобренные современной наукой концепции, а есть все остальное. На данный момент современная наука говорит, что есть эволюция, естественный отбор и жизнь как существование белковых тел.

Причем современная наука не просто говорит, а дает нам тысячи официальных доказательств.

Почему для нас это так важно? Потому что это однозначно подтверждает ПЕРВОСТЕПЕННУЮ ВАЖНОСТЬ БЕЛКА в ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА! Ведь мы с вами состоим из мяса. А мясо состоит из БЕЛКА (ПРОТЕИНА). А протеин состоит из еще более маленьких  кирпичиков – аминокислот.

Тут есть несколько интересных моментов.  Белки в силу свой химической структуры очень не устойчивые соединения. Они очень легко разрушаются. Собственно всю нашу жизнь в теле происходит динамическая борьба за равновесие между разрушающимися белками и зарождающимися белками.

 Этот процесс в науке называют ГОМЕОСТАЗОМ (равновесием) У ребенка процесс создания белков идет гораздо быстрее чем разрушение, поэтому ваша любимое чадо так интенсивно растет.  НО с возрастом, процесс разрушения белков начинает побеждать процесс создания новых. Это то, что мы называем старостью.

Когда процесс разрушения белка преобладает над созданием, наступает физическая смерть.

Именно поэтому так важно получать достаточное количество белка из пищи для того, чтоб облегчить процесс жизни и побороть смерть. Надеюсь, вы простите мне столь упрощенные категории, которые я использую.

  Конечно,  можно называть эти вещи более научными категориями: Анаболизм – создание, Катаболизм – смерть или разрушение.

НО моя цель не показать свою ученость, а донести максимально упрощенно до вас суть вещей.

Я верю в то, что многие вещи воспринимались гораздо лучше людьми, если бы для их обозначения использовались их настоящие имена а не выдуманные учеными.

Сравните БЕЛОК и ПРОТЕИН.   Или, к примеру, АНАБОЛИКИ и СОЗИДАТЕЛИ.  Это одно и тоже. Но, если человек не знает сути, ему  легко можно повесить лапшу на уши.

Слово ПРОТЕИН чаще всего используют как обозначение какого то непонятного порошка в буржуйской банке с ядовито цветной этикеткой и непонятными иероглифами.  Часто на этой банке нарисовано некое страшное чудо юдо.  Естественно, что любая мать насторожится если увидит у своего сына или дочурки эту ересь.

Что за ПРОТЕИН такой? Звучит почти как КОКАИН!  Забавность ситуации заключается в том, что на родине этой баночки у тамошних родителей нет повода для беспокойства.  В англоязычном мире, где чаще всего и производят  эти баночки, они носят очень простое название БЕЛОК.

 Да, именно это обозначает английское слово Protein.

Поэтому, давайте мы избавимся от этого супостатского PROTEIN и будем дальше разговаривать о таком полезном и родном БЕЛКЕ. Когда вы режете отварное яичко в оливье или когда вы греете приболевшему ребенку стакан теплого молока….это все белок. Ладно, Денис, скажут внимательные слушатели, а зачем тогда фасовать белок в банку, да еще в виде порошка?

Дорогие мои,  а зачем, объясните мне,  фасуют  сахар в банки, пачки и кульки? Почему бы нам не кушать только натурпродукт: сахарную свеклу и тростник в чистом виде? Ответ очевиден для любого нормального человека: ТАК УДОБНЕЕ!

Вреден ли протеин

Когда используют слово ХИМИЯ, то имеют ввиду что-то вредное, не натурального происхождения.

  В отношении спортивного питания и особенно ПРОТЕИНА это совсем не так, потому что любой БЕЛОК (протеин) производят из натуральных продуктов, в отличии, к примеру, от водки, которую в большинстве случаев синтезируют (делают) из нефти.

Или в отличии от любых консервов, соусов, кетчупов и майонезов, которые содержат огромное количество пищевой химии.  Я вас удивил этими фактами? Хотите, удивлю еще больше?

В рационе питания многих людей присутствует один очень популярный химикат.  Это один из самых химически агрессивных анионов, неорганическая соль металла натрия или, как он более известен за нашим столом – поваренная соль.

  Почему же никому не приходит в голову называть этот химикат своим  именем, даже учитывая то, что он действительно способен сильно вредить нашему здоровью? Все очень просто: МЫ К НЕМУ ПРИВЫКЛИ, потому что соль за нашим столом существует сотни лет.

Вот и получается, как часто бывает в нашей жизни, что ТО, что ПОЛЕЗНО и натурально мы называем ВРЕДНЫМ (химией), как происходит с протеином, а ТО, что ВРЕДНО и разрушает наш организм называем ПОЛЕЗНЫМ, как с поваренной солью.

Из чего делают протеин?

Как я вам уже сказал, белок (протеин) полезный и полностью натуральный продукт, потому что производится из НАТУРАЛЬНОГО СЫРЬЯ.  Большая часть всех этих цветных баночек с надписью ПРОТЕИН содержит переработанное МОЛОКО, еще какая та часть содержит обработанный ЯИЧНЫЙ белок или СОЕВЫЙ.

Именно из МОЛОКА делают большую часть белковых продуктов спортивного питания (протеины). Почему?  Потому что во-первых, молочный белок очень хорош из-за хорошего количества и качества “строительных кирпичиков” (аминокислот).

А во-вторых, молоко как сырье, дешевле яиц или мяса.  Кстати, именно поэтому большинство питательных смесей для новорожденных грудничков делают тоже из молока.  По большому счету подобная смесь и банка с надписью “протеин” отличаются только пропорцией белок-углеводы.

   В смеси для новорожденных, чуть больше углеводов, потому что у деток преобладает в основном углеводный обмен (именно поэтому дети так любят сладости), а  смеси для спортсменов, чаще (но не всегда), чуть меньше углеводов, но больше белков, потому что у взрослых преобладает белковый обмен веществ в организме.

В 90-х годах, поэтому, спортсмены чаще всего использовали  “детское питание”, ведь иностранное было дорогим и труднодоступным а, детские смеси можно было купить в любом магазине.  А принципиально подобные смеси ничем не отличаются от продуктов спортивного питания.

В 95% случаев, если вы видите цветную банку с этикеткой ПРОТЕИН, то знайте, что она содержит переработанное молоко. Можно сказать, для образности,  что это смесь на основе СУХОГО МОЛОКА, только гораздо чище и лучше. Почему лучше, я расскажу чуть позже.

Протеин из молока может быть двух основных видов: из молочной сыворотки (СЫВОРОТОЧНЫЙ ПРОТЕИН) и из  створоженного молока (КАЗЕИНОВЫЙ ПРОТЕИН). Два этих протеина самые популярные в рационе человека ведущего активный образ жизни.

Сывороточный протеин очень быстро усваивается и попадает в кровь, это бывает нужно, например, утром после сна, когда тело требует срочно пищи, или сразу после тренировки, когда белок был потрачен на тренировку и нужно быстро его восполнить.

Казеиновый протеин, наоборот, створаживается в желудке и требует больше времени для своего переваривания. Это может быть необходимо тогда, когда вы долго не имеете возможность поесть (ночь или долго на работе).

Казеиновый белок более дешевый и поэтому большинство детских смесей для грудничков содержат именно его.

  Помните я говорил, что детское и спортивное питание по сути  одно и тоже? Так вот если мы говорим про казеиновые добавки с большим количеством сахаров, то  уточнение “ПО СУТИ” нужно убрать вовсе. Это ОДНО И ТО ЖЕ!

Зачем вообще тогда пьют протеин, если это белок?

Хорошо, зачем вообще нужно дополнительно потреблять белок из банки, если можно все это получать из натуральных продуктов? Вы абсолютно правы. Если есть такая возможность, то никаких цветастых баночек не нужно.  Проблема только в том, что качественный полезный белок из натуральных продуктов очень дорого стоит и большинству не по карману.  Но давайте по порядку.

Сколько белка нужно взрослому человеку в день?

Если человек занят тяжелым физическим трудом, или увлекается спортом. Особенно силовыми видами спорта, которые требуют повышенного содержания белков в рационе питания, то такому человеку каждый день требуется около 2 гр. белка на каждый килограмм собственного веса. Т.е., если парень весит 70 кг., то ему нужно в день получить 140 гр. белка.

  Много это или мало?  В литре молока около 30 гр. белка. В одном цельном яйце 5-6 гр. белка.   В 200 гр. порции мяса или рыбы около 32-36 гр. белка. Как видите набрать 140 гр. нужные для нормального роста подростка достаточно сложно экономически или физически.

Нужно либо есть много мяса ежедневно (что дорого), либо запихивать в себя большое количество молока (что физически сложно).

А если не получать в сутки нужное количество белка?

Белок, как мы уже выяснили, это необходимый строительный материал жизни.  Что происходит на стройке, когда нет кирпича вовремя или в достаточном количестве? То же самое и с нашим телом.  Стройка (рост, развитие) замедляется.  И чем значительнее стройка, тем больше она замедлится от такой недостачи строительных материалов.

Любой спорт, если он не ставит целью достижение мировых рекордов, способствует обновлению тканей нашего тела.  Разу уж мы начали приводить аналогии, то в этом случае весь это процесс можно назвать ремонтом.

Человек занимается физическим трудом, который заставляет быстрее обновляться его белковым структурам (мышцам, коже и другим тканям). Нет “кирпича”, стройка замедлится…в лучшем случае. В худшем же, строители сопьются или разбежаться от нечегонеделания.

Человек начнет себя чувствовать хуже. Это то, что мы называем в спорте пере-тренированностью.

Хорошо. А если человек не занимается спортом? Нужно ли тогда ему спортивное питание дополнительно?

Тут нужно смотреть, как этот человек питается. НО, скажу, сразу, что у большинства современных людей питание НЕ СБАЛАНСИРОВАННОЕ.  Что приводит к ожирению, болезням и раннему старению.

Есть определенная ЖИЗНЕННО НЕОБХОДИМАЯ ПРОПОРЦИЯ белков-жиров-углеводов в рационе человека, для того, чтоб он чувствовал себя хорошо.  30%  – БЕЛКИ,  60% – УГЛЕВОДЫ, 10% – ЖИРЫ.  Т.е.

углеводов ( крупы, мучное, сладкое) должно в два раза больше чем белков, при минимальном количестве жиров.

  Именно такой рацион поможет вам сохранить здоровье, стройность и даст возможность развиваться в спорте и жизни.

К сожалению, в современном мире, в связи с легко доступностью продуктов (чего не было раньше), эта пропорция нарушена.    В современном мире большинство людей  поменяли белки и жиры местами. Т.е. 30% – ЖИРОВ, 60% – УГЛЕВОДОВ и 10% –  БЕЛКОВ! Эта пропорция убивает.

  Наши предки никогда не ели такого большого количества жиров при таком маленьком количестве белков. Основой рациона составляли полезные волокнистые углеводы богатые клетчаткой (продукты собирательства и земледелия) и  белки животного происхождения (охота и животноводство), при минимально количестве жира.

Поэтому наш организм не привык к такому большому количеству жира и маленькому белков.

В итоге множество болезней так или иначе связанные с диспропорцией питания.

Прежде всего это нарушение деятельности сердечно-сосудистой системы – моторчик остался в прежнем размере, а размер машинки существенно увеличился, в итоге отдышка, высокий пульс, дистрофия миокарда и инфаркты, затем идут нарушения обменных процессов в легочной ткани, нарушается газообмен и вентиляция легких, затем искривление позвоночника, увеличение размера кишок, нарушение синтеза липидов (человек жирнеет не по дням а по часам), застои желчи, увеличение свертываемости крови (образование тромбов), бесплодие, импотенция. Фактически нет ни одной системы или органа, который не страдает со временем от диспропорции питания.

Жирная пища более вкусная и дешевая, потому что содержит больше калорий и потому что более проста в производстве. Именно поэтому она так популярна среди малообразованных людей и бедных людей.

Часто говорят, что американцы – очень тучная нация.  В большинстве своем это действительно так, потому что средний американец так и питается. НО, те, кто бывали в США скажут вам, что тучность – это признак низкого уровня жизни и низкой образованности.  Ей особенно подвержены  люди из бедных кварталов и без образования.

Потому что не знают как следить за собой и не имеют для этого финансовых возможностей.  Те же люди, которые имеют хороший доход и чего то добились в свой жизни следят за своим питанием и телом. В частности, многие успешные люди используют спортивные добавки для коррекции своего питания.  Потому что это удобно и разумно.

Преимущества протеина

Исходя из всего вышесказанного, хочется выделить основные преимущества протеина:

  • Удобство приготовления и поглощения
  • Удобство хранения
  • Оптимизация скорости усвоения (есть быстрые, есть долгие)
  • Высокая пищевая ценность (хорошие аминокислотные или углеводные сочетания)
  • Некоторые протеины получаются дешевле  (белок на 100 гр) чем белок из дорогих сортов мяса
  • Удобство в дозировании больших доз нутриентов (за раз можно получить сразу большую дозу белка, или креатина, к примеру)

Проблема в том, что в отличии от соли, водки или других достаточно вредных штук, ПРОТЕИН – еда достаточно новая и потому многие сомневаются и не осознали всех ее преимуществ. Это просто вопрос времени.

  Кто то поймет раньше, кто то позже, а кто то никогда.

  Завершить могу только словами уважаемого мной Стивена Кинга: ЧЕЛОВЕК, КОТОРЫЙ ПОЧУВСТВОВАЛ ВЕТЕР ПЕРЕМЕН, ДОЛЖЕН СТРОИТЬ НЕ ЩИТ ОТ ВЕТРА, А ВЕТРЯНУЮ МЕЛЬНИЦУ.

Денис Борисов – Ваши дети и протеин

Денис Борисов

Источник: http://xn----btbdffsc0bmbuif.xn--p1ai/podpolie/vyipusk-9-vashi-deti-i-protein.php

Можно ли пить детям протеин

Можно ли протеин детям

Белки чрезвычайно важны для роста и развития организма.

Они позволяют вести активный образ жизни и справляться с напряженным графиком, не обходящимся без необходимости носить нагруженный школьный рюкзак и читать книги, понимание которых требует гораздо больше, чем просто концентрации и внимания.

Не следует забывать и о жилке соперничества, которая есть в каждом ребенке! Белки действительно являются строительными блоками для организма, служа основой для его роста и развития.

Из чего состоят белковые порошки

В число молочных продуктов, используемых в белковых добавках,

входят сыворотка, которая очень легко усваивается,

и казеин, замедляющий пищеварение#8230;

Что следует знать о белковых порошках

Оценка содержания белковых порошков для детей

Рекомендованная дозировка белковых порошков

Важно знать: количество белков, которое требуется вашему ребенку, определяется в соответствии с его весом и возрастом. Ниже приводятся ключевые ориентиры, которые следует использовать при подсчете рекомендуемого потребления белков для детей.

  • Ребенку в возрасте от 6 до 15 лет требуется не более половины грамма белков на каждые 0,454 кг веса.
  • Детям в возрасте от 1 до 3 лет в среднем требуется 13 граммов белков в день.
  • Детям в возрасте от 4 до 8 лет и от 9 до 13 лет рекомендуется ежедневно употреблять по 19 и 34 грамма белков соответственно.

О чем следует помнить при использовании белковых порошков

Не судите об эффективности белкового порошка по указанной цене. Ярлык итоговая стоимость позволяет с легкостью вводить в заблуждение некоторых находящихся в поисках полезного напитка воспитателей, ничего не предлагая взамен. Поэтому читайте этикетки на упаковках, прежде чем делать выбор.

Обратная сторона медали: внимательное чтение этикеток – это, безусловно, хорошо, однако бывают случаи, когда рекомендуемое к употреблению количество белкового порошка на них превышает то, которое в действительности требуется организму.

Поэтому всегда консультируйтесь у практикующего специалиста.

Далее перечисляются некоторые белковые добавки, которые считаются полезными для детей, если употреблять их в правильном количестве, которое, как уже говорилось, не всегда совпадает с рекомендуемым на упаковках.

Также важным растительным белком, который помогает повышать уровень энергии, является конопляный белок. Он содержит незаменимые аминокислоты, такие как аргинин, цистеин и тирозин. Эти кислоты необходимы детям в определенных количествах.

Конопляный белок отлично работает при добавлении его в печенья, блюда из зерновых продуктов или выпекаемый хлеб.

Кроме того, он не содержит глютена, поэтому не раздражает слизистую оболочку кишечника и не вызывает никаких аллергических реакций.

Здоровым источником белка является и порошковое молоко – то, что имеет низкое содержание жира, так как оно содержит все незаменимые аминокислоты.

Ложка или две на стакан молока или порцию каши существенно повышают питательность диеты. Отличным решением для детей, у которых имеется непереносимость лактозы, могут быть белковые порошки, содержащие сою.

Соя считается незаменимым белком, не оказывающим влияния на количество жира и калорий в организме.

optimalperformance.com, afterglowdetox.com, medicaldaily.com

При перепечатке материалов сайта гипер-ссылка на сайт обязательна.

http://www.vitaminov.net/rus-16437-deti-0-25434.html

Можно ли детям принимать протеин?

Белки чрезвычайно важны для роста и развития организма.

Они позволяют вести активный образ жизни и справляться с напряженным графиком, не обходящимся без необходимости носить нагруженный школьный рюкзак и читать книги, понимание которых требует гораздо больше, чем просто концентрации и внимания.

Не следует забывать и о жилке соперничества, которая есть в каждом ребенке! Белки действительно являются строительными блоками для организма, служа основой для его роста и развития.

Из чего состоят белковые порошки

В число молочных продуктов, используемых в белковых добавках,

входят сыворотка, которая очень легко усваивается,

и казеин, замедляющий пищеварение#8230;

Что следует знать о белковых порошках

Оценка содержания белковых порошков для детей

Рекомендованная дозировка белковых порошков

Важно знать: количество белков, которое требуется вашему ребенку, определяется в соответствии с его весом и возрастом. Ниже приводятся ключевые ориентиры, которые следует использовать при подсчете рекомендуемого потребления белков для детей.

  • Ребенку в возрасте от 6 до 15 лет требуется не более половины грамма белков на каждые 0,454 кг веса.
  • Детям в возрасте от 1 до 3 лет в среднем требуется 13 граммов белков в день.
  • Детям в возрасте от 4 до 8 лет и от 9 до 13 лет рекомендуется ежедневно употреблять по 19 и 34 грамма белков соответственно.

О чем следует помнить при использовании белковых порошков

Не судите об эффективности белкового порошка по указанной цене. Ярлык итоговая стоимость позволяет с легкостью вводить в заблуждение некоторых находящихся в поисках полезного напитка воспитателей, ничего не предлагая взамен. Поэтому читайте этикетки на упаковках, прежде чем делать выбор.

Обратная сторона медали: внимательное чтение этикеток – это, безусловно, хорошо, однако бывают случаи, когда рекомендуемое к употреблению количество белкового порошка на них превышает то, которое в действительности требуется организму.

Поэтому всегда консультируйтесь у практикующего специалиста.

Далее перечисляются некоторые белковые добавки, которые считаются полезными для детей, если употреблять их в правильном количестве, которое, как уже говорилось, не всегда совпадает с рекомендуемым на упаковках.

Также важным растительным белком, который помогает повышать уровень энергии, является конопляный белок. Он содержит незаменимые аминокислоты, такие как аргинин, цистеин и тирозин. Эти кислоты необходимы детям в определенных количествах.

Конопляный белок отлично работает при добавлении его в печенья, блюда из зерновых продуктов или выпекаемый хлеб.

Кроме того, он не содержит глютена, поэтому не раздражает слизистую оболочку кишечника и не вызывает никаких аллергических реакций.

Здоровым источником белка является и порошковое молоко – то, что имеет низкое содержание жира, так как оно содержит все незаменимые аминокислоты.

Ложка или две на стакан молока или порцию каши существенно повышают питательность диеты. Отличным решением для детей, у которых имеется непереносимость лактозы, могут быть белковые порошки, содержащие сою.

Соя считается незаменимым белком, не оказывающим влияния на количество жира и калорий в организме.

optimalperformance.com, afterglowdetox.com, medicaldaily.com

При перепечатке материалов сайта гипер-ссылка на сайт обязательна.

http://www.vitaminov.net/rus-16437-deti-0-25434.html

Протеин детям: нужна ли такая добавка в меню вашего ребенка?

Можно ли давать детям протеиновые добавки, с какого возраста и в каком количестве, ребенку разрешается протеин?, Что лучше: белок из натуральных продуктов питания или белковый порошок?

Что такое протеин?

Протеин в переводе с английского означает белок. Ни один орган нашего тела, ни одна клетка и ткань организма не смогут рационально развиваться без достаточного количества белка.

Производят протеин исключительно из натуральных ингредиентов. С помощью новейших технологий из обычной сыворотки изготовляют концентрированный порошок, в котором в большом количестве содержится белок.

Есть разные виды протеина, среди них самые востребованные и популярные:

Протеин для детей: польза или вред

Но не всегда разумно давать детям протеин, чтобы наполнить их организм белком. Большинство мальчиков и девочек получают достаточно белка с обычной пищей, главное, чтобы их меню было разнообразным и богатым витаминами.

Белка много в таких продуктах:

  • нежирное красное мясо и курица;
  • морепродукты и морская рыба;
  • молочные продукты творог, молоко, кефир;
  • яйца, в том числе, перепелиные;
  • бобовые и зерновые культуры, соевые продукты;
  • орехи, ореховое масло и т.д.

Избегайте и передозировки белков. Его чрезмерное употребление негативно влияет на почки и другие органы. Если пить протеин без рекомендаций специалиста, можно навредить здоровью ребенка: появляются перебои в работе желудка и кишечника, слабость, аллергические реакции.

С какого возраста можно употреблять протеин

Не существует каких-то рамок, с какого возраста можно употреблять протеиновые добавки детям. Например, в 13-16 лет некоторые тренеры рекомендуют добавлять в пищу белковый порошок. Но при этом необходимо:

Определяют количество белка, необходимого для ребенка, в зависимости от его веса и возраста. Есть несколько ориентиров, их можно применять, подсчитывая количество необходимого ребенку белка в день:

  • малышам от 1 до 3 лет необходимо 4 г белка на один кг массы тела;
  • детям от 3 до 7 лет рекомендуется 3,5-4 г белка на 1 кг массы тела;
  • школьникам 8-11 лет надо употреблять 3 г/1 кг;
  • подросткам от 12 лет и старше рекомендуют 2,5-2 г/1 кг.

Речь идет о белке, находящемся в обычных продуктах питания. В одном курином яйце, например, имеется 7 г белка, в 90 г куриного мяса 18 г, в 1 стакане молока 8 г белка, в 200 г творога 14 г белка.

Как правильно принимать протеин

Как мы уже говорили выше, если ваш сын или дочка не употребляют в нужном количестве белок с пищей и при этом занимаются спортом, можно после консультации с врачом или тренером понемногу давать им белковый порошок.

Протеин обычно размешивают с молоком, водой либо соком. Напитки не должны быть горячими. Дневную дозу, которая рекомендована подростку, лучше пить в два приема, так белок быстрее усваивается.

Употреблять одну часть спортивной добавки можно между завтраком и обедом, вторую ее часть после тренировки. Пусть ребенок закусит после напитка фруктами, чтобы организм получал дополнительные витамины.

Мы рассмотрели все за и против применения протеиновой добавки. Родители сами смогут сделать вывод, вредна ли она их ребенку. В общем юному телу не требуются протеины.

http://pitaniedetyam.ru/mozhno/protein.html

Комментариев пока нет!

Источник: http://www.otvet-medika.ru/zdorovyj-rebenok/mozhno-li-pit-detjam-protein.html

Со скольки лет можно принимать протеин. Спортивные будни

Можно ли протеин детям

Организовать питание юных спортсменов – это задача не из легких. Родителям так хочется, чтобы ребенок рос здоровым, а при высоких нагрузках растущий организм явно недополучает все, что ему необходимо.

Сегодня в магазинах спортивного питания такое многообразие различных препаратов, добавок, БАДов, что просто теряешься.

И сразу встает закономерный вопрос: а можно ли все это детям? Сегодня мы поговорим о том, со скольки лет можно принимать протеин.

Натуральный белок или химия

Говоря о том, со скольки лет можно принимать протеин, хочется напомнить, когда мы впервые начинаем кормить маленького человечка творогом и мясом, яйцами и сметаной, являющиеся источниками белка. А происходит это в возрасте от 6 месяцев до года. После 12 месяцев малыш уже знаком со всеми белковыми продуктами, плюс продолжает получать смеси.

Мы думаем, что вопрос, со скольки лет можно принимать протеин, уже отпал сам собой. Детский организм – особенный. Весь поступающий белок идет на рост. Другое дело, так ли необходимо для этого спортивное питание. Ведь все, что нужно ребенку, можно получить из обычных продуктов. Давайте обратимся к проведенным исследованиям, чтобы получить ответ на этот вопрос.

А вы задумывались, почему собственно тема, со скольки лет можно принимать протеин, не теряет своей актуальности? Потому что многие люди уверены, что все спортивные добавки являются вредной химией. На самом деле, качественное спортивное питание совершенно безопасное.

Обычные продукты в нашем холодильнике (майонез, колбаса, крем в пирожных) содержат намного больше вредных веществ, но он них никто не торопится избавляться. Более того, салат с майонезом многие из вас без тени сомнения подростку есть разрешают, а пить коктейль – нет.

Итак, пока вывод однозначен: если употребление спортивного питания нужно для достижения высоких спортивных результатов или по причине острой нехватки белка в организме, то никаких противопоказаний приему нет.

Современные исследования

На самом деле эта тема уже давно волнует ученых и педиатров, потому что дети ходят в спортивные секции и прекрасно видят, что большинство взрослых употребляет коктейли и другие добавки. Так как пить протеин для набора мышечной массы тренер им не позволит без разрешения родителей, они обязательно обратятся к вам.

Было проведено огромное количество исследований, целью которых являлось определение степени влияния протеина на организм подростка. Никакого вредного воздействия не обнаружено. Но все же педиатры отмечают несколько опасных моментов:

  • Адекватная возрасту дозировка. На усвоение белка организм тратит много сил, здесь же он поступает в готовом виде. Но переизбыток протеина чреват неприятными последствиями в виде нарушения работы печени и почек. Поэтому обязательно поговорите с ребенком, как пить протеин для набора мышечной массы: строго в соответствии с рекомендациями врача, в нужной дозировке.
  • Второй момент – это адекватная спортивная нагрузка. У ребенка может сложиться стереотип, что раз он пьет «взрослый коктейль», то может тренироваться наравне с заядлыми качками. На самом деле такие нагрузки ему противопоказаны.
  • Психологическая опасность. Начав с протеиновых коктейлей и поняв, что они не вызывают такого прироста мышечной массы, как ему бы хотелось, он может быстро переключить свое внимание на стероиды, что в юном возрасте недопустимо.

Ограничения по возрасту

Они все-таки есть. Педиатры настоятельно не рекомендуют давать спортивное питание детям до 14 лет. Только если имеется острая нехватка белка, которую нельзя компенсировать иным образом.

В остальных случаях единственное, в чем нуждается ваш ребенок – это качественное питание. В любом случае, коктейль не является полноценной заменой пищи.

Это лишь добавка, которая может скорректировать нехватку белка.

Что выбрать

На рынке сегодня такое обилие спортивного питания, что непросто определиться, даже окончательно решив, что точно хотите употреблять протеин. Ограничение по возрасту весьма условное, но все же до наступления пубертатного периода лучше не прибегать к подобным добавкам.

Для подростка, который ставит перед собой серьезные задачи и много тренируется в зале, уже вполне допустимо употреблять добавки.

Тут дело не в их пользе или вреде, просто до этого возраста настолько серьезные нагрузки, какие вызывают необходимость приема коктейлей, запрещены. Лучшим выбором станет сывороточный и казеиновый белок.

Они усваиваются по-разному и вместе дают полный объем протеина на 24 часа.

Молодому организму нужно около 2 г белка в сутки на килограмм массы тела. Съесть десяток яиц, килограмм курицы или творога сможет не каждый, поэтому протеиновый коктейль вполне может восполнить подобный дефицит.

Противопоказания

Решая, стоит ли принимать протеин, посоветуйтесь сначала с врачом. Как и в случае со взрослыми, коктейли не стоит употреблять детям, которые имеют патологии почек и печени.

Кроме того, нужно оценить и вероятность индивидуальной непереносимости компонентов коктейля. Особенно это касается протеинов с фруктовыми вкусами, они склонны вызывать аллергические реакции.

В этом случае лучше заняться самостоятельным изготовлением протеиновых коктейлей из молока, кефира, творога, фруктов и ягод.

Источник: http://fb.ru/article/322562/so-skolki-let-mojno-prinimat-protein-sportivnyie-budni

Спортивное питание для детей

Можно ли протеин детям

Специальные спортивные добавки все больше полок занимают в современных магазинах, вывески «спортивное питание» можно встретить практически в любом современном мегаполисе.

Уже давно минуло то время, когда со словосочетанием «спортивные добавки» ассоциировали что-то вредное для здоровья, ошибочно путая его с гормонами и стероидами. Сегодня есть множество специализированных препаратов, которые помогают восстанавливать после тренировок, повышают их эффективность.

Есть специальное спортивное питание для женщин, мужчин, но… есть ли оно для детей и подростков? Точнее стоит переформулировать вопрос иначе – можно ли принимать спортивное питание детям?

Суть вопроса

Прежде всего, необходимо выяснить для чего может быть необходим прием дополнительных добавок подростку. Что именно протеины и другие препараты могут дать молодому быстрорастущему организму, чего не может дать обычная пища. И тут мы немного отойдем от вопросов питания.

Дело в том, что выбирая добавки для своих детей, взрослые часто пытаются заменить ими методологические просчеты и ошибки в других областях – тренировках, образе жизни. Или же вовсе – пытаются добиться невозможного.

Если ребенок от рождения склонен к худобе, то очень сложно одними добавками нарастить ему «мясо» тем более, что резкий гормональный скачок еще не случился. Да и главное – это все же тренировки. Если они построены неправильно то сколько не пей протеинов – толку не будет.

А сам ребенок, в виду отсутствия должного опыта и квалификации, не способен проанализировать свои тренировки.

Поэтому для начала вам стоит проанализировать, а действительно ли все дело в недостаточном или неполноценном питании, действительно ли все упирается в нехватку организмом питательных веществ. И только если ответ будет положительным – тогда стоит переходить к следующему вопросу.

Что может дать спортивное питание детям?

Очень часто питание детей завязано на их стиль жизни. С утра – завтрак, который едва проснувшийся ребенок осиливает с трудом. Далее – школа/лицей/институт. О качество питания их столовых не стоит лишний раз и говорить. И только вечером наконец – полноценный, вкусный ужин.

Слишком мало не только для ребенка, но и простого человека. При таком распорядке дня организму подростка крайне не хватает и белков и углеводов. Их в достаточном количестве могут дать спортивные добавки в легко усваиваемой форме.

Достаточно с утра в шейкере развести пару порций и потом пить в течении дня, заедая каким-нибудь фруктом. И удобно и возможно где угодно – от мест учебы до мест спортивных занятий. Особенно, к слову, занятий – т.к. проще после тренировки выпить протеиновый коктейль, чем искать где бы перекусить.

А уж пользу протеина и бутербродов или того же МакДональдса и сравнивать нельзя!

Поэтому в качестве источника питательных веществ и замены фастфуда спортивное питание сгодится на все 100%. Главное не забывать его своевременно готовить с утра и брать с собой.

Какое спортивное питание выбрать для ребенка

Добавок для спортсменов очень много. И не только по ассортименту, но и по видам. Но для детей стоит обратить внимание только на три из них:

  • Протеины. Отличный источник белка для организма. Лучше всего выбирать молочный протеин, который в отличии яичного и соевого обладает приятным вкусом. Не столь принципиально – будет это изолят сывороточного белка, казеин или белок молочной сыворотки. Главное чтобы он был качественный. На этом этапе тренировок не имеет смысла высчитывать скорость усваивание и пищевую ценность белка, ребенок не заметит этой разницы. Главное – это качество продукта и своевременность поступления его в организм.
  • Гейнеры. Это, как вы знаете, те же протеины с большим количеством углеводов. Отличный вариант при проблемах с недостаточным весом или при занятиях активными видами спорта – хоккеем, футболом, бегом – всем тем, где крайне важна энергия. Гейнеры дадут не только строительный материал для восстановления мышечных клеток, но и силы для длительных тренировок. В зависимости от конкретных особенностей подростка и его занятий можно комбинировать гейнер и протеин. Принимать гейнер только в дни тренировок или же смешивать протеины с гейнерами для нахождения оптимальной концентрации углеводов.
  • Аминокислоты. Если ваш ребенок занимается серьезно и стремится к высоким достижениям, то возможен прием и аминокислот. Они натуральны и безопасны, но принимать их стоит только с едой или после еды. Возможно добавление в протеиновые напитки. Прием их натощак может вызвать раздражение желудка если есть такая предрасположенность.

Остальные добавки детям принимать не имеет смысла или нельзя. Креатин еще не окажет того эффекта, да и так же может вызывать раздражение молодого желудка. Нельзя принимать анаболические формулы – они косвенно воздействуют на уровень тестостерона. Что является плюсом для взрослого человека, но категорически недопустимо для ребенка или подростка!

Если у вашего ребенка проблемы с лишним весом, то нельзя принимать сжигатели жира. Они содержат кофеин и прочие стимулирующие нервную систему вещества. Лучше запишите его в секцию бега!

Прием энергетиков во время тренировок тоже не рекомендуется.

В принципе энергия не помешает, но проблема в том, что большинство энергетиков содержат витамины и микроэлементы, рассчитанные на организм взрослого человека.

Можно было бы пить во время тренировки сок, но он плохо утоляет жажду, скорее наоборот. Поэтому лучше запастись энергией заранее – из того же гейнера, а во время тренировки или соревнований пить простую воду.

Специализированные протеиновые батончики по сути являются сухими аналогами протеинов и гейнеров. Но все равно их потребление – это та самая нежелательная «сухомятка», против которой выступают все врачи. Так что лучше все же пить протеин, чем жевать батончик. Да и вкус у протеинов намного лучше.

Есть еще класс препаратов, которые называются «заменителями пищи». Но они рассчитаны больше на девушек, стремящихся похудеть. И заменители пищи напротив – нужны чтобы снизить аппетит или поесть при этом не дав организму ничего, что он мог бы использовать как энергию. Поэтому заменители пищи тоже не то, что нужно ребенку.

В заключение

И напоследок еще раз хотелось бы повторить: главное – это качество спортивного питания. Уж если вы берете его для детей и подростков то экономить нельзя. Рекомендации из наших уст носили бы оттенок рекламы, поэтому воздержимся от них. Советуйтесь с коллегами, тренерами, читайте литературу, рассуждайте логически.

Начинать прием стоит постепенно, наблюдая за реакцией организма ребенка. Если возникают какие-либо кишечные расстройства (а это максимум что может произойти при приеме качественного питания) то лучше сменить или производителя или тип белка (например, казеиновый заменить на сывороточный изолят).

В общем – задача подобрать то питание, которое наилучшим образом будет восприниматься организмом вашего ребенка.

Перерывы в приеме спортивного питания, как правило, не делают. Но на период каникул или когда ребенок уезжает на отдых можно сделать перерыв и в приеме добавок. Просто для разнообразия и психологического отдыха.

Читайте так же: Спортивное питание для женщин

Источник: http://www.bodybuilding-shop.ru/sportivnoe-pitanie-dlya-detey/

Можно ли использовать детское питание вместо протеина?

Можно ли протеин детям

Атлеты и бодибилдеры со стажем, и только начинающие свою спортивную карьеру, в настоящее время знают о способах достижения высоких результатов: правильный рацион питания, нагрузки необходимого характера и интенсивности, и спортивные биологически активные добавки — протеины, аминокислоты, витамины и полезные углеводы. Не всегда есть возможность быстро восполнить резервы организма после интенсивных физических нагрузок, для этого используют спортивные смеси, содержащие протеин после тренировок. Протеины – белки, не зря возглавляют этот список.

Белок является ценным биологическим строительным материалом для роста и развития мускулатуры.

Белок бывает:

  • животным (его выделяют из казеина и сыворотки молока, яиц, говяжьего мяса);
  • растительным (выделяемый из соевых бобов, гороха.).

«Малютка» для набора мышечной массы

Наиболее востребованными, удобными по цене и способу использования в продуктах спортивного питания, по праву считаются казеиновый и сывороточный протеины.

Часто спортсмены, занимающиеся бодибилдингом, пытаются использовать вместо протеина детскую молочную смесь или сухое молоко по причине экономии материальных средств или просто по незнанию их различий.

Чтобы понять разницу этих продуктов рассмотрим их качественный состав на примере: молочного протеина, молока цельного и обезжиренного и сухой смеси «Малютка» для набора мышечной массы.

Из данных в таблице отчетливо видно на сколько белка в детском питании «Малютка» меньше, чем углеводов. Углеводов в 5 раз больше в смеси «Малютка» для полноценного быстрого развития роста и набора массы тела ребенка до достижения годовалого возраста, у взрослого человека и спортсмена такая высокая потребность в углеводах отсутствует.

Одинаковыми по минимальному количеству жиров и калорий оказались СОМ и протеин, хотя углеводный состав разнится почти вполовину в пользу СОМ.

Цельное молоко — лидер в количестве присутствующих в составе жиров, что способствует быстрому набору веса при такой необходимости.

Теперь видно, что протеин ввиду длительности, сложности производства и порошковое молоко при своем сходстве являются разными совершенно по составу и стоимости.

Сравнительная таблица

Влияние протеина, молока и питания на пищеварение

При переработке молока в СЦМ, содержащийся в нем холестерин переходит в небезопасную человеку форму, также молоко содержит в себе лактозу, вызывающую серьезные нарушения в работе желудочно-кишечного тракта даже у вполне здоровых людей. Помимо этого, детское питание или молоко из порошка может быть опасным людям с наследственной непереносимостью молочных продуктов.

Использовать сухое молоко возможно с целью быстрого набора массы, но подходить к этому стоит с умом, и быть предельно осторожными с дозировкой, четко понимать какое детское питание Вы используете – цельный или обезжиренный, так как от этого зависит количество потребляемых углеводов и жиров, которые ведут к стремительному набору массы тела.

Прием протеина не ограничивается возрастом, т. к. физические нагрузки и необходимость к быстрому восстановлению присутствует всегда. Больше всего протеин продается для «качков» в качестве спортивного питания для роста мышц.

Прием белков – строительного материала клеток мускулатуры, увеличивает уровень количества аминокислот в крови спортсмена, что способствует быстрому наращиванию количества и размеров мышечных волокон. Сывороточный белок получаются исключительно из продуктов натурального происхождения путем очищения от нежелательных примесей, углеводов и жиров.

Использовать сухое молоко возможно с целью быстрого набора массы

Протеин, конечно, может способствовать развитию нарушений в работе ЖКТ, но связано это с уже имеющимися заболеваниями, неучтенными до начала использования белка в качестве спортивного питания. Во избежание возникновения проблем в функционировании систем организма нужно тщательно подбирать дозировку и обходить смеси с большим содержанием белка, а также обязательно проконсультироваться с врачом, если в анамнезе имеются заболевания почек и ЖКТ.

Можно ли протеин заменить детским питанием?

В сухих детских молочных смесях, как и в обезжиренном молоке, содержится «сахар молочный» — лактоза, в некоторых случаях вызывающая расстройство пищеварительной системы, а также противопоказана людям с непереносимостью этого вещества. При этом содержат в своем составе огромное количество минералов и витаминов, необходимых для восстановления после нагрузок разного характера.

В питании для детей по максимуму удалены все вредные примеси, однако это не убережет от возникновения запоров и расстройств системы пищеварения при несоблюдении правил его разбавления.

Следует не забывать о большом количестве углеводов и жиров, присутствующих в молочной смеси по сравнению с белками.

Данное соотношение оправдано использованием смеси для быстрорастущего детского организма, но является нецелесообразной заменой спортивного питания для бодибилдинга.

Замена протеина детским питанием

Материальная сторона выбора: что обойдется дороже

Для того чтобы понять, какой из вариантов является более приемлемым по цене, нужно узнать о потребности организма в поступающих белках в течение одного дня, необходимых для роста мышечной массы. Итак: возьмем за основу веса — 78 кг, в качестве средней дозы, необходимой к употреблению в сутки — 3 грамма на 1 кг веса, то в суточной норме составит – 234 гр. белка.

С помощью таблицы сделаем сравнительную ценовую характеристику:

Сравнительная ценовая таблица

Исходя из данных, приведенных в таблице ниже, видно, что необходимое количество востребованного белкового вещества, входящего в рассматриваемые продукты, составит:

  • Протеин – 269,1 р.
  • СЦМ – 131,63 р.
  • СОМ – 99,45 р.
  • Сухая смесь «Малютка» — 2106,00 р.

Из выше представленных расчетов становится понятно, что, учитывая разницу в количественном содержании белка в сравниваемых продуктах, разница в материальных затратах на равное количество необходимого составляющего вещества очень существенна.

 Анализируем отзывы

Александр, 47 лет, в спорте 33 года:

«Имею худощавое телосложение, еще на старте спортивной карьеры начал принимать детское питание для набора мышечной массы, по прошествии лет не изменяю своему выбору, т. к. меня устраивает результат и стоимость».

Детское питание вместо протеина

Макс, 28 лет:

«По совету товарища по качалке купил смесь, чтобы увеличить мышечную массу. Меня, простите, стало разносить. Лучше приобрести протеин или аминокислоты, в которых углеводов значительно меньше, чем в детской смеси, и результат достигается быстрее, и без сюрпризов».

Согласно отзывам, как опытных бодибилдеров, так и новичков, пробовавших найти замену спортивному питанию, способствующему быстрому росту мускулатуры, можно сказать, что решающим фактором попытки такой замены есть ценовая политика и неграмотность в вопросе количественного состава активных компонентов. После употребления сухого молока большинство опрашиваемых остались недовольны результатами, а также отметили нарушения со стороны работы пищеварительной системы.

Сухая детская смесь, отличающаяся от сухого молока наличием в составе витаминов и полезных веществ, имеет лактозу, вызывающую побочные эффекты, в свою очередь, дает незначительный результат, но он не оправдывается в перерасчете на количество потраченных средств, возможных последствий и количества потребляемого продукта в сутки.

Выводы

Отличительной чертой спортивных смесей от детского питания для спортсменов и молока цельного, которые в силах помочь в вопросе увеличения общей массы тела, можно назвать содержание в спортивных смесях качественного протеина, в состав которого входят «правильные» цепочки аминокислот:

  • лейцин-основа мышечных клеток, валин-стимулирует рост мышечной ткани, изолейцин-повышает выносливость, улучшает процессы метаболизма;
  • креатин, способствующий увеличению объема мышц, посредством накапливания влаги;
  • L-карнитин, работающий в качестве сжигателя жировых клеток.

Таким образом, следует придерживаться мнения о невозможности заменить «Малюткой» и сухим молоком качественные спортивные добавки, способные максимально приблизить спортсмена к поставленной цели. Детское питание в бодибилдинге рассматривать не стоит.

Источник: https://gymbuild.ru/protein/detskoe-pitanie-vmesto-proteina

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.