Можно ли редьку кормящим мамам
Редька при грудном вскармливании – Мамины новости
Сбалансированное питание помогает быстро восстановить силы женщины после родов и обеспечить ребенка достаточным количеством грудного молока.
Обычно редька при грудном вскармливании не рекомендуется к употреблению: считается, что этот продукт негативно влияет на вкус молока и провоцирует у малыша колики и вздутие кишечника. Давайте разберемся, насколько будет уместным введение этого продукта в меню женщины в период лактации, и узнаем, не будет ли он вреден для здоровья грудничка.
Редька: полезные свойства и противопоказания в период лактации
Редька — замечательный корнеплод, который, благодаря своему пикантному острому вкусу помогает разнообразить наше зимнее меню. Этот дешевый и доступный продукт позволяет нам даже в разгар зимы побаловать себя свежим овощным салатом.
Корнеплоды редьки, содержащие менее 40 ккал в 100 г продукта, богаты витаминами и минералами. Кроме того, редька, которую, обычно, не рекомендуют есть кормящим мамам, содержит клетчатку, соединения натрия, серы, фосфора и железа.
Витаминный комплекс этого корнеплода включает:
- Витамин C, активизирующий защитные силы организма;
- Витамин PP, участвующий в процессах метаболизма;
- Витамины группы В, необходимые для активизации обменных процессов, работы ЦНС, улучшающие состояние кожи, волос и ногтей;
- Бета-каротин, обеспечивающий синтез витамина A, который участвует в процессах формирования костной ткани, способствует замедлению процессов старения и препятствует снижению остроты зрения.
Наличие разнообразных витаминов, минералов, аминокислот, клетчатки, растительных ферментов и эфирных масел в составе редьки дают возможность использовать ее для:
- Укрепления защитных сил организма;
- Борьбы с запорами;
- Облегчения состояния при ОРВИ и простудных заболеваниях;
- Стимуляции оттока желчи;
- Устранения отечности;
- Снижения уровня холестерина;
- Выведения токсинов и очищения организма.
Редька при гв поможет восстановить силы и нормализовать работу всех систем организма.
Употребление редьки имеет ряд ограничений. Этот продукт необходимо исключить из рациона при:
- Язве желудка;
- Гиперацидном гастрите;
- Подагре;
- Непроходимости желчевыводящих путей;
- Тяжелых заболеваниях почек;
- Проблемах в работе сердца.
Можно ли редьку при грудном вскармливании
Однако можно ли редьку кормящим мамам? Действительно ли употребление этого продукта ухудшит вкус молока, и ребенок откажется от груди?
Прежде всего, заметим, что далеко не все груднички отказываются от молока, если его вкус или запах немного меняется из-за изменений в рационе питания матери. А значит, вы вполне можете попробовать включать немного натертой редьки в своё зимнее меню.
Делать это можно, когда малышу исполнится не менее двух месяцев.
Кроме того, имеет значение, насколько стабильно пищеварение у грудничка, как он реагирует на новые продукты в мамином меню. Если повышенное газообразование и колики слишком часто мучают кроху, от редьки лучше воздержаться, пока эти явления не пройдут.
Прежде, чем ввести данный продукт в свой рацион, кормящей маме необходимо:
- Для первой пробы выпить половину чайной ложки сока редьки, разбавленного кипяченой водой. Делать это желательно в первой половине дня и ни в коем случае не натощак.
- Понаблюдать за реакцией малыша не менее двух суток. Рекомендуется обратить внимание на работу кишечника вашего крохи, а также на появление высыпаний на коже или другие формы проявления аллергии.
- Употреблять в пищу натертую редьку кормящей маме рекомендуют лишь после трех — четырех приемов сока редьки.
- Даже если малыш хорошо переносит наличие редьки в вашем рационе, стоит ограничить ее употребление двумя небольшими порциями в течение недели.
Итак, самая обычная черная, или более нежная по вкусу, зеленая редька при грудном вскармливании требует очень внимательного подхода.
Как использовать редьку при кормлении грудью
Итак, вопрос о том, можно ли редьку кормящей маме, по-видимому, не имеет однозначного ответа. Однако если ваш малыш хорошо развивается, а бессонные ночи из-за проблем с животиком остались для вас в прошлом, то соблюдая все предосторожности, вы можете ввести салаты с редькой в свой рацион.
Наилучшим решением для вас будет использование редьки в сочетании с натертым яблоком, морковью или корнем сельдерея. Заправить такой салат вы можете растительным маслом с добавлением лимонного сока или небольшим количеством сметаны.
Кормящим мамочкам следует знать, что смягчить вкус редьки вы можете, замочив очищенный ломтик корнеплода в подсоленной холодной воде. После такого «купания» её вкус станет менее резким.
Но и это ещё не все!
- Наверное, все с детства помнят об использовании сока редьки, смешанного с медом, который народная медицина предлагает применять как средство от простуды.
- Однако не все знают, что редька с медом при грудном вскармливании способствует улучшению лактации. Разумеется, такой рецепт нужно использовать с большой осторожностью, поскольку мед принадлежит к числу сильных аллергенов.
Для приготовления снадобья вам потребуется сок редьки смешать с кипяченой водой в равных пропорциях. К 100 мл смеси добавляют одну чайную ложку меда.
Разумеется, воспользоваться таким рецептом вы только в случае, если в вашей семье никто не страдает непереносимостью продуктов пчеловодства.
Источник: https://mama-news.ru/redka-pri-grudnom-vskarmlivanii.html
Редиска при грудном вскармливании – польза и советы по употреблению!
Редис заслуженно стал любимым овощем многих мужчин и женщин. Даже если не принимать во внимание его великолепные вкусовые качества, польза редиса неоценима: он способствует нормализации аппетита и обмена веществ, характеризуется желчегонными свойствами, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, уменьшает вероятность появления отеков и т.д.
С рождением ребенка, многие молодые мамы-любительницы данного овоща, задают вполне логичный вопрос: можно ли продолжать есть редис при грудном вскармливании? Какое влияние оказывает его употребление на состав молока и, следовательно, состояние ребенка? Далее вам предлагается ознакомиться с подробной информацией по этому поводу.
Особенности воздействия редиса на состояние грудничка
У людей, употребляющих в пищу рассматриваемый корнеплод, отмечается общее улучшение самочувствия, редис «взбадривает» человека и насыщает его организм витаминами и полезными микроэлементами. У грудничков, чьи мамы употребляют в пищу редис, укрепляется иммунитет, в результате чего дети становятся в меньшей степени подверженными риску развития разного рода простудных заболеваний.
Овощ стимулирует деятельность сердечно-сосудистой системы, нормализуя кровоток и исключая вероятность развития различных проблем, связанных с его нарушением. Наряду с этим, у женщин, регулярно употребляющих редис в пищу, меняется вкус грудного молока, не в самую приятную для ребенка сторону.
В целом каждая женщина должна проконсультироваться с врачом в отношении возможности приема редиса в пищу в индивидуальном порядке. Как правило, специалисты не запрещают этого делать, однако дают ряд рекомендаций, соблюдение которых позволит получать из редиса максимум пользы и минимизировать интенсивность негативного воздействия на детский организм.
Прежде всего, овощ нужно употреблять в пищу в подходящее для этого время и в строго ограниченном количестве.Совет для мам! Употребив в пищу редис, внимательно проследите за состоянием ребенка на протяжении первых двух суток после кормления грудным молоком.
Если никаких негативных проявлений и подозрительных изменений не отмечается, количество съедаемого корнеплода можно постепенно увеличивать, но в разумных пределах.
В целом специалисты не рекомендуют употреблять в пищу рассматриваемый продукт чаще 1-2 раз в течение недели.
Среди упомянутых ранее негативных проявлений и подозрительных изменений, наиболее часто встречается диатез (покраснения, высыпания, шелушения участков кожи, чаще всего в области щек) и нарушения работы желудочно-кишечного тракта (вздутия, запоры, чрезмерное газообразование, колики). Ввиду этого, при употреблении редиски в пищу кормящим мамам нужно придерживаться ряда важных советов и рекомендаций, подробная информация в отношении которых приведена в следующей таблице.
Таблица. Советы по употреблению редиски
Не ешьте редис в течение первых трех месяцев после рождения ребенка | Если у вашего малыша и без редиса отмечаются аллергические проявления, увеличьте упомянутый срок до 4-6 месяцев, контролируя совместно с врачом индивидуальные особенности реакции грудничка на употребляемую пищу. |
Не ешьте сразу много редиса | Начните с 1 небольшого плода. При этом употребить его лучше всего до основного завтрака, т.е. утром, предварительно дав редиске отлежаться в прохладной воде в течение 10-20 минут. |
Контролируйте состояние малыша | Увеличивать количество употребляемой редиски можно исключительно при отсутствии негативных реакций со стороны организма крохи. Наблюдения ведите в течение суток, лучше даже двух. |
Придерживайтесь нормы | В сутки врачи рекомендуют кормящим мамам есть не более 25-30 граммов корнеплода, в неделю – до 50 г, т.е. употреблять данный овощ в пищу можно максимум 2 раза в неделю. |
Как уменьшить горечь редиса?
Во-первых, кормящей женщине нужно исключить употребление в пищу слишком горьких плодов – малышу такое молоко определенно не понравится. Во-вторых, даже если корнеплоды кажутся маме сравнительно не горькими, следует подготовить редис к употреблению, тем самым дополнительно уменьшив его горечь. Рекомендации следующие:
- перед приемом редиса в пищу, вымочите его в прохладной, можно немного подсоленной воде. Обычно достаточно 10-20 минут, в зависимости от изначальной горечи редиски;
- вместо вымачивания, можно очистить плоды от кожуры, нарезать редис ломтиками, немного посолить и оставить примерно на 7-10 минут. По истечению указанного срока, из овощей необходимо отжать сок. По желанию вместе с солью можно добавить немного подсолнечного/кукурузного/оливкового масла. Такая редиска отлично подойдет для салата;
- горечь плодов можно уменьшить при помощи сметаны, однако к употреблению кисломолочных продуктов следует подходить с особой ответственностью, предварительно проконсультировавшись с доктором, т.к. прием их в пищу может вызвать крайне неблагоприятные реакции со стороны детского организма в виде расстройства кишечника и т.д.
Внимательно отнеситесь непосредственно к выбору редиса. Лучший вариант – домашние корнеплоды, не имеющие видимых повреждений и нарушений однородности окраски. Выводы о свежести редиски можно сделать по стеблям – их присутствие свидетельствует о недавнем сборе урожая, следовательно, такая редиска является свежей.
Рекомендации по хранению редиса
Редиска должна храниться исключительно в холодильнике. Срок хранения корнеплодов с ботвой – не более 1-2 дней, очищенных овощей – до недели. Воздерживайтесь от употребления в пищу редиски, купленной не во время сезона – такие овощи с большой долей вероятности будут «напичканы» разного рода химией, которая при любых обстоятельствах не пойдет на пользу вам и вашему малышу.
В теплое время года редиску лучше употреблять в составе салата.
Вкусный салат из редиса для кормящей мамы
Рецепт предельно прост: вы нарезаете на ломтики желаемых размеров пару огурцов и примерно 7-10 редисок, в зависимости от величины плодов. В полученную смесь добавляете измельченную зелень укропа и петрушки по вкусу. Для заправки лучше всего использовать оливковое масло. Вкусное и полезное блюдо готово.
Таким образом, редис – это очень полезный овощ с большим содержанием кальция, фосфора, магния, железа, калия и других микроэлементов. Умеренное употребление корнеплода в пищу пойдет на пользу как кормящей маме, так и грудничку, поспособствовав нормализации кровообращения, укреплению природных защитных функций и улучшению состояния организма в целом.
- Екатерина Пильникова
- Распечатать
Источник: https://moy-kroha.info/rediska-pri-grudnom-vskarmlivanii
Можно ли редьку беременным и кормящим: употребляем без риска
Будущим мамам и тем, кто недавно обрел счастье материнства, приходится тщательно следить за рационом.
В питании должно быть больше витаминной пищи, но в зимнее время количество доступных овощей и фруктов сильно снижается.
Можно ли редьку беременным, разрешена ли редька кормящим мамам? Вопросы важные и спорные, ведь в продукте, помимо огромного количества полезных веществ, есть раздражающие и опасные компоненты.
Можно ли редьку беременным?
Салаты и холодные закуски с редькой вкусны, в меру остры и очень полезны. Овощ наряду с другими корнеплодами относится к категории здоровой диетической пищи и содержит ряд витаминов, минералов. Ценные свойства продукта состоят и в таких его действиях:
- Обилие клетчатки поможет будущей маме избавить от запоров
- Эфирные масла возбуждают аппетит, помогают наладить пищеварение
- Продукт стимулирует выработку желчи, поэтому полезен при застое желчи, проблемах с гепатобиллиарной системой (у беременных встречаются часто)
- Наличие фитонцидов в корнеплоде – верный признак того, что он легко справится с кашлем, простудой, ОРВИ, ангиной, поможет укрепить иммунитет и сопротивляемость организма
Редька: состав и польза для организма
Конечно, из-за горьковатого, пряного вкуса в большом объеме скушать редьку не получится. Но это и не нужно, ведь она может сильно раздражать ЖКТ даже здорового человека – при переедании.
В чем опасность редьки для беременных?
К сожалению, некоторые элементы в составе эфирных масел редьки способствуют повышению тонуса матки. Если употреблять ее без меры, возможно появление тянущих ощущений внизу живота, что способно привести к угрозе выкидыша, преждевременным родам. Строго запрещено кушать продукт при наличии проблем в течении беременности – это приведет к неприятным последствиям.
Злоупотребление продуктом опасно сильным метеоризмом, обострением гастрита, язвы, колита. Также вопрос, можно ли есть редьку при беременности, имеет отрицательный ответ при наличии камней в желчном пузыре.
Редька кормящим мамам
Специалисты по грудному вскармливанию едины во мнении: пряный корнеплод входит в список продуктов, несовместимых с кормлением малыша грудью. Именно его вкус отрицательно сказывается на качестве грудного молока – оно становится горьковатым, с неприятным запахом, и малыш может попросту отказываться от груди.
Есть еще одна причина, по которой редька кормящим мамам противопоказана. Даже небольшие порции овоща приводят к повышению газообразования у младенца первых месяцев жизни, что выльется для него в болезненные кишечные колики. Поэтому вывод однозначен: в первые 4 месяца после родов даже в лечебных целях этот продукт воспрещен!
С пятого месяца лактации возможно употребление продукта по небольшой дольке. Если патологические реакции в виде плача, высыпаний, повышенного газообразования у ребенка отсутствуют, можно включать минимальные порции продукта в рацион, но не чаще раза в 1-2 недели.
Рецепт для повышения лактации
Когда желание кормить малыша грудью есть, а количество молока к 6-8 месяцу резко падает, можно попробовать такой лактогенный напиток. Отжать сок из черной редьки, разбавить его водой (на 50 мл сока – 150 мл воды). Добавить на стакан напитка чайную ложку сахара или половину чайной ложки меда. Пить по столовой ложке напитка дважды в день через равные промежутки времени.
Редька с медом от кашля при беременности
В период простуды сок редьки может стать для будущей мамы прекрасным средством от кашля, насморка, общего недомогания. Такой народный метод, при отсутствии противопоказаний, поможет сократить количество лекарств, что тоже важно для организма плода и матери.
Лечение редькой гриппа
Редька с медом от кашля при беременности в виде сока считается более безопасной будущей маме. Эфирные масла за длительный период настаивания сока испаряются, а именно они повышают тонус матки и вызывают раздражение желудка. В третьем триместре, когда высок риск развития аллергии на мед у плода, редьку с медом употреблять не следует!
Как готовить редьку с медом от кашля?
Рецепт приготовления целебного сока прост. Нужно вырезать в корнеплоде углубление, оставив толстые стенки. Внутрь получившейся ямки положить чайную ложку меда.
Также можно долить половину чайной ложки воды (если корнеплод не слишком сочный, длительно хранившийся). Оставить редьку на столе, накрыв тряпочкой, на ночь.
К утру сок будет готов: его нужно пить от кашля по столовой ложке трижды/сутки.
Источник: https://vegetable-radish.ru/pitanie/mozhno-li-redku-beremennyim.html
Редиска при грудном вскармливании
статьи: Редис – это очень популярный овощ, который обладает великолепными вкусовыми качествами и насыщает организм полезными веществами. Он нормализует пищеварение, обмен веществ, отток желчи, снижает вероятность отёчности и т. д.
Кроме того, корнеплод стабилизирует уровень глюкозы, очищает организм от холестерина. Этот овощ применяют для приготовления вкусных и полезных салатов, закусок и супов. После рождения ребёнка многие женщины интересуются вопросом о том, можно ли редиску кормящей маме.
Как утверждают педиатры, лактирующие женщины могут включать в рацион редис, если у грудничка отсутствуют негативные реакции на этот продукт.
Влияние редиса на новорожденного
Если человек регулярно употребляет редиску, то у него улучшается самочувствие, он становится бодрым, его организм насыщается витаминами, минералами. Этот корнеплод полезен не только для кормящих мам, но и для детей, которые получают полезные вещества из него через материнское молоко.
Тогда повышается иммунная система ребёнка, он становится более устойчивым к простудным заболеваниям. Редис благотворно действует на работу сердечно-сосудистой системы, нормализует кровообращение. Однако у лактирующих женщин, которые включают овощ в ежедневное меню, ухудшается вкус молока.
Из-за этого ребёнок может отказаться от кормления. Перед употреблением корнеплода кормящая мать должна посоветоваться с врачом. Обычно специалисты не запрещают кушать редис, однако они дают полезные рекомендации по вопросу его употребления для каждой пациентки индивидуально.
Женщина должна соблюдать правила употребления овоща, чтобы получить из него максимум пользы и уменьшить вероятность негативных реакций у грудничка. Как утверждают медики, редис разрешено есть только в определённое время и в строго ограниченном количестве.После употребления продукта нужно наблюдать за реакцией ребёнка в течение 48 часов. Если аллергия отсутствует, то количество овоща можно постепенно увеличивать. Редиску рекомендуется есть не чаще 2 раз за 7 дней.
После употребления овоща повышается вероятность диатеза (покраснение, сыпь, шелушение кожи на щеках) и расстройств пищеварения (метеоризм, запор, колики). Чтобы уберечь младенца от подобных проявлений, кормящая мать должна соблюдать рекомендации врача по вопросу употребления редиски.
Правила употребления и хранения
Если лактирующая женщина хочет включить редис в свой рацион, то она должна соблюдать следующие правила: • Редиска при грудном вскармливании в первый месяц после родов противопоказана. Овощ разрешено употреблять, когда младенцу исполниться 3 месяца. Если грудничок склонен к аллергии, то этот срок продлевают до 4 – 6 месяцев.
• Кормящей маме запрещено употреблять сразу много редиса. Рекомендуется начать с одного плода среднего размера. • После употребления продукта необходимо наблюдать за состоянием младенца. Если на протяжении 48 часов негативные реакции у ребёнка отсутствуют, то дозу можно постепенно увеличить.
Редиска кормящей маме противопоказана, если у новорожденного появилась аллергия на этот продукт. • Кормящая мать должна придерживаться суточной нормы овоща. За 24 часа женщина может съесть не более 30 г редиса, а за 7 дней – около 50 г. Врачи рекомендуют употреблять корнеплод не чаще 2 раз за неделю.
Новоиспечённой маме не стоит есть слишком горькие плоды, так как они плохо влияют на вкусовые качества молока. Но даже если женщине кажется, что овощ не горький, то его нужно подготовить к употреблению: • Перед использованием редиса для приготовления блюд его нужно оставить в прохладной воде на 15 – 20 минут. Эту воду можно немного подсолить.
• Если вы не хотите вымачивать овощ, то удалите с него кожу, нарежьте ломтиками, подсолите и оставьте на 10 минут. По истечении этого времени отожмите сок, залейте его растительным маслом (подсолнечное, оливковое или кукурузное). • Для устранения горечи можно использовать сметану.
Однако перед применением кисломолочного продукта следует проконсультироваться с врачом, так как он может спровоцировать расстройства пищеварения у младенца. Кормящим мамам рекомендуется употреблять домашние плоды без повреждений, чёрных точек и с однородным окрасом. Если на овоще присутствуют стебли, то это говорит о том, что он свежий.
Хранят корнеплод на нижней полке холодильника на протяжении 1 – 2 дней. Если редис очищенный, то срок его хранения составляет около 7 суток. Кормящим мамам запрещено покупать овощи не во время сезона, так как их обрабатывают химикатами, которые навредят ребёнку.
Блюда из редиса при ГВ
Редиску применяют при лактации для приготовления различных вкусных и витаминизированных блюд:
1. Витаминный салат. Нарежьте 50 г зелёного лука, 10 плодов редиса. Отварите 1 яйцо, отделите желток от белка, растолките желток, смешайте со 100 мл сметаны (с низким процентом жирности), добавьте в заправку соль и перец. Смешайте сметанный соус с овощами.
2. Салат весенний. Порвите 5 листьев салата, разложите на тарелке. Возьмите 200 г редиса, 2 средних огурца, очистите, нарежьте ломтиками. Отварите 2 яйца, нарежьте на крупные кусочки.
Измельчите зелёный лук и зелень (укроп, петрушка). Смешайте все ингредиенты, заправьте натуральным йогуртом, добавьте соль, перец. При желании в салат можно добавить 1 ст.
ложку измельчённых грецких орехов.
3. Овощная окрошка. Отварите 2 яйца, очистите 6 плодов редиса, 2 огурца, нарежьте их. Измельчите укроп и зелёный лук. Перемешайте все компоненты, посолите, поперчите, залейте кефиром с низким процентом жирности.
4. Творожная закуска с редисом. Натрите 6 плодов редиса, измельчите зелёный лук. Разомните 250 г обезжиренного творога и 150 мл сметаны. Перемешайте все ингредиенты, посолите. Возьмите чашку, положите в неё пищевую плёнку, выложите на неё полученную творожную массу. Переверните чашку на блюдо, снимите плёнку. Для украшения закуски можно использовать зелень и редис.
Исходя из всего вышесказанного, редиска во время грудного вскармливания – это полезный продукт, который содержит массу полезных веществ. Чтобы овощ не вызвал негативные реакции у грудничка важно соблюдать правила его употребления. Тогда этот уникальный корнеплод принесёт не только удовольствие, но и пользу для матери и ребёнка.
Последние материалы раздела:
Что сделать чтобы пропало грудное молоко
Грудное вскармливание приносит огромное удовольствие женщинам, ведь оно создает особый контакт между мамой и малышом. Но основная цель обеспечения ребенка натуральной пищей – укрепление…
Ибупрофен при грудном вскармливании
Как известно, на ребенка оказывает сильное влияние состояние матери. Поэтому беременным нужно с осторожностью составлять рацион питания и выбирать лекарственные средства, так как они…
Релиф при грудном вскармливании
Беременность и роды – это стресс для организма женщины. По медицинской статистике, 60% новоиспеченных мам страдают от такого заболевания, как геморрой. Он сопровождается дискомфортом…
Источник: http://birth-info.ru/807/breast-feeding-Rediska-pri-grudnom-vskarmlivanii/
Какие овощи можно есть кормящей маме?
У кормящих мам больше всего сомнений вызывают овощи. С одной стороны, это лучший источник витаминов и клетчатки, с другой – некоторые из них, особенно в сыром виде, способны привести к вздутию животика и коликам у малыша или спровоцировать у него аллергию. Попробуем вместе составить оптимальный список безопасных овощей.
Depositphotos.com. g_studio.
Польза для кормящей
Овощи – неотъемлемая часть грамотно выстроенного рациона. В них содержится большое количество минералов и витаминов, а в бобовых культурах – еще и полноценный растительный белок. Это кладезь клетчатки, регулирующей работу кишечника и предотвращающей запоры, ожирение и рак кишечника.
Поиск источников витаминов и микроэлементов для повышения качества материнского молока и профилактики авитаминоза особенно актуален зимой, когда местные овощи становятся чуть ли не единственным выбором. Ведь фрукты из супермаркета не отличаются безопасностью и высоким качеством.
Чтобы защитить плоды от порчи и растянуть срок реализации, их обрабатывают химическими агентами, которые могут негативно отразиться на здоровье мамы и малыша.
Минеральные вещества в составе овощей (калий, магний, кальций, цинк и т. д.
) не только участвуют в формировании тканей, например костных, но и регулируют водный баланс в организме, предотвращая отеки и обезвоживание.
Влияние на лактацию
Некоторые овощи при грудном вскармливании могут повысить лактацию:
Из них готовят различные отвары, стимулирующие выработку молока.
Хорошо себя зарекомендовал способствующий лактации настой из моркови. Для его приготовления 1 среднюю морковку натирают на мелкой терке. В итоге должно получиться примерно 3-4 ст. л. овощной кашицы. Заливают одним стаканом закипевшего молока. Настаивают 30 минут. Если у ребенка нет аллергии, можно добавить капельку мёда.
Самые полезные
Какие овощи можно кормящим? Врачи советуют выбирать только сезонные, выросшие в вашей местности, которые вы привыкли есть до родов. Попробовать их женщина может уже в первые дни после рождения крохи.
Самые полезные и безопасные:
- Картофель богат тиамином, особенно в отварном или запеченном виде. А вот от жареной картошки в период ГВ надо отказаться. Ежедневно кормящей маме можно съедать до 4 средних картофелин.
- Морковь, благодаря высокому содержанию витамина A, оказывает благотворное влияние на зрение. В первые месяцы после родов есть этот овощ лучше в небольшом количестве и в отварном виде.
- Кабачок: витамин A и медь в его составе способны снимать отечность. В день маме будет достаточно 1 овоща среднего размера.
- Брокколи и цветная капуста, как правило, не вызывают повышенного газообразования, поэтому маме их можно есть уже с первых дней жизни новорожденного. Кушать капусту рекомендуется в отварном, тушеном виде или приготовленную на пару. Входящая в состав этих представителей семейства Крестоцветных фолиевая кислота стимулирует развитие головного мозга ребенка. В отдельных случаях они все-таки могут вызывать вздутие живота у крохи, поэтому должны присутствовать в мамином рационе в небольших количествах.
- Тыква является источником витаминов группы B, C, T и K. Регулярное употребление в пищу поможет матери справиться с отеками и даже сбросить лишний вес, набранный за время беременности.
К разрешенным овощам при грудном вскармливании также относятся: пекинская капуста, кукуруза (с осторожностью), молодая спаржевая фасоль, салат, свежая петрушка и укроп.
Требующие осторожности
В первые (1-3) месяцы жизни ребенка от некоторых овощей лучше отказаться. Далее их вводят в меню кормящей мамы с осторожностью, наблюдая за состоянием крохи. Может получиться и так, что женщина начнет есть что-то из приведенного ниже списка практически сразу после родов и никаких проблем не возникнет.
- Огурцы положительно влияют на работу щитовидной железы. Но в день их можно употребить не более трех штук и только в том случае, если малыш не страдает повышенным газообразованием.
- Свекла содержит значительное количество кальция и йода. Помогает справиться с нарушениями пищеварения у мамы и грудничка. Но есть ее можно при условии, что ребенок не страдает аллергией.
- Помидоры богаты железом, калием и цинком, поэтому считаются отличной профилактикой остеопороза и анемии. Но вводить их в рацион лучше, когда ребенку исполнится один месяц. Если малыш склонен к пищевой аллергии, выбирайте не красные, а желтые сорта. Помидоры могут вызвать симптомы сенсибилизации у ребенка. Поэтому матери, кормящие грудью, не должны съедать за день больше половинки одного плода.
- Сладкий перец укрепляет капилляры благодаря содержанию кальция и рутина. Впервые попробовать его можно, когда малышу исполнится один-два месяца. Предпочтение отдавайте плодам зеленого или желтого цветов.
- Баклажаны богаты пектином и помогают нормализовать обмен веществ в организме кормящей мамы. Но из-за наличия в их составе солонина знакомство лучше отложить на некоторое время. Перед приготовлением вкусных овощных блюд рекомендуется вымачивать баклажаны в подсоленной воде.
- Сельдерей решит проблему повышенного газообразования у грудничка, насытит организм мамы и малыша витаминами A, B и E. Но может стать причиной аллергии, особенно если имеется семейная история аллергических заболеваний. В этом случае введение в рацион сельдерея желательно отложить до трехмесячного возраста грудничка.
От чего лучше отказаться?
Овощи, от которых на период грудного вскармливания женщине лучше вообще отказаться:
- Белокочанная капуста и другие представители семейства Крестоцветных (за исключением озвученных ранее) усиливают процессы брожения в кишечнике, могут вызывать вздутие живота и кишечные колики у грудничка. Особенно не рекомендуется сырая и квашеная в первые 3-4 месяца жизни крохи. После этого кормящая грудью мама может кушать тушеную и отварную капусту.
- Свежий лук и чеснок противопоказаны при лактации, так как их острый вкус и резкий запах способны повлиять на вкус молока, что может стать причиной отказа малыша от кормления. Также могут вызвать колики у новорожденного. Разрешается употребление в очень небольших количествах.
- Фасоль и другие бобовые могут спровоцировать появление у ребенка болей в животике. От их употребления стоит отказаться как минимум на 3 месяца от момента родов.
- Редька и редис содержат много эфирных масел, поэтому есть их кормящим мамам не рекомендуется.
- Непривычные для среднестатистического россиянина овощи, такие как авокадо и топинамбур, могут не только спровоцировать аллергию, но и вызвать несварение желудка у кормящей женщины, что может негативно отразиться и на состоянии крохи.
- Любые соленые и маринованные овощи способствуют задержке жидкости в организме. Особенно опасно употреблять в пищу продукцию, в процессе приготовления которой использовался уксус, а он запрещен кормящим мамам.
Когда и как вводить в рацион?
Овощи, которые разрешены при грудном вскармливании, можно начинать есть уже через несколько дней после родов. Определенно максимальную пользу получают из сырых овощей, но их можно есть, когда ребенку исполнится 3 месяца.
Пока же предпочтительнее варить на пару или запекать, чтобы при термической обработке сохранить максимум полезных веществ.
Овощи вводят в рацион постепенно. Попробовав что-то новое, нужно подождать не менее 3 дней.
За этот период вы поймете, нет ли у малыша аллергии или других негативных реакций на данный продукт.
Большинство овощей можно кушать сырыми, после тщательного мытья и очистки от кожуры. Огурцы, красные перцы, зеленый лук, петрушка – прекрасное дополнение к бутербродам. А при подаче к мясным блюдам эти продукты способствуют усвоению железа в кишечнике, тем самым предотвращая анемию.
В десертном меню овощи могут быть представлены в виде полезного витаминного коктейля: натуральный или греческий йогурт смешайте с зеленью петрушки, сельдереем, красным перцем, репой.
К овощам, потребляемым после термической обработки, относятся: корень петрушки, сельдерей, картофель, брокколи. Обычно их подают со вторыми блюдами или в составе салатов.
Из моркови и свеклы можно приготовить натуральные соки – прекрасные источники антиоксидантов и бета-каротина, которые укрепляют иммунитет и являются важным основанием хорошего зрения.
Огурцы, щавель, брокколи и другие овощные культуры хороши в качестве ингредиентов для разнообразных супов.Отдельно следует сказать о факторе сезонности. Ранние овощи, как правило, содержат большое количество нитратов и других вредных веществ. Не менее опасны привозные растения, которые проходят химическую обработку перед транспортировкой.
Поэтому специалисты советуют кормящим матерям покупать только родные сезонные овощи, выращенные в открытом грунте, у надежных продавцов или непосредственно у производителей.
В магазинах, на рынках обращайте внимание только на плоды с упругой, неповрежденной кожицей.
Овощной суп-пюре
Для приготовления возьмите в произвольном количестве любые овощи, которые вы уже пробовали и они не вызвали негативной реакции у малыша. Это могут быть: картофель, морковь, кабачок, цветная капуста, тыква.
- Очистите и измельчите овощи.
- После этого уложите в кастрюлю и залейте водой или куриным бульоном.
- Варите на небольшом огне до готовности. Не забудьте посолить.
- Когда они станут мягкими, пюрируйте суп блендером.
Подавать такой суп можно с зеленью, капелькой оливкового масла или нежирной сметаной.
Тушёные кабачки
Для приготовления подойдут как свежие, так и замороженные.
- Кабачки порежьте некрупными кусочками.
- Немного потомите на растительном масле в сотейнике.
- Добавьте потертую на мелкой терке морковку и несколько долек помидора.
- Приправьте небольшим количеством соли и сахара.
- Продолжайте тушить на медленном огне до готовности.
К столу тушеные кабачки можно подать с мелко порубленной зеленью.
Салат из цветной капусты
- Небольшую головку цветной капусты разберите на соцветия.
- Отварите их в подсоленной воде до готовности. Проверяется готовность вилкой – соцветия должны легко протыкаться.
- Слейте воду, продукт охладите.
- Когда соцветия остынут, посолите их по вкусу, сбрызните небольшим количеством лимонного сока и заправьте натуральным йогуртом без добавок либо нежирной сметаной.
- Подайте к столу, украсив любимой зеленью.
В рационе кормящей мамы овощи должны занимать одно из ведущих мест наряду с мясными и молочными продуктами, а также источниками сложных углеводов. Правильно составленное меню дает женщине возможность наладить лактацию и обеспечить себя и малыша всеми необходимыми веществами.
Советуем почитать: Какие фрукты можно есть при грудном вскармливании?
Источник: https://PitanieDetok.ru/grudnoe/ovoshhi-kormjashhej-mame.html
Можно ли редьку при грудном вскармливании кормящей маме?
Редька входит в число продуктов, которые не рекомендуются кормящей маме. Бытует мнение, что существует связь между продуктами, употребляемыми мамой, и самочувствием малыша. Связь действительно есть, но не прямая. Идеальным питанием для малыша является грудное молоко.
Женщине необходимо хорошо питаться и вводить в рацион продукты, способствующие сохранению и увеличению, в случае необходимости, достаточного количества молока.
Полезные свойства и противопоказания
Состав молока обеспечивается компонентами крови и лимфы, а не тем, что у женщины в желудке. Поэтому редька никаким образом в состав грудного молока не попадает. Ситуация, когда после употребления редьки малыш начинает плохо спать, а в кишечнике – повышенное газообразование, возможна.
Но реакция детского организма возникает не из-за редьки, а из-за изменившегося состава молока. При употреблении некоторых продуктов организм мамы может отреагировать изжогой, метеоризмом, расстройством пищеварения. Эти явления вызывают изменения в крови женщины, которые в свою очередь могут сказаться и на составе молока.
Связь между мамой и ребенком является уникальной: что не подходит одной паре, абсолютно нормально воспринимается другой. Другая причина вхождения редьки в число запрещенных продуктов – изменение вкуса молока. Ребенок при кормлении может это почувствовать и отказаться от еды.
Из всех сортов этого продукта самыми вкусными являются белая, серая и розовая редька. А самыми полезными считаются зеленая и черная.
В данном овоще есть много витаминов (С, РР, В, бета-каротин) и аминокислот. Кроме того, корнеплод богат микроэлементами и эфирными маслами. Содержатся в редьке ферменты и клетчатка. Если регулярно есть редьку, общее состояние организма улучшается, в частности картина следующая:
- иммунитет становится сильнее;
- заболевая простудой, человек быстрее выздоравливает;
- пищеварительная система начинает лучше работать, проходят запоры, если таковые случались;
- отток желчи становится нормальным;
- происходит очищение организма от токсинов и ненужного холестерина;
- работа эндокринной системы и ЦНС нормализуется;
- активизируются обменные процессы;
- уровень сахара приходит в норму;
- повышенное артериальное давление беспокоит реже;
- нормализуется водно-солевой баланс, вследствие чего жидкость в организме перестает задерживаться, устраняются отеки.
Кроме того, этот чудо-овощ способствует выведению из организма солей тяжелых металлов, оказывает противомикробный эффект и предупреждает развитие атеросклероза.
Людям, у которых имеются заболевания сердечно-сосудистой системы, почек, а также имеются нарушения в работе пищеварительной системы и поджелудочной железы, употреблять овощ можно только в ограниченных количествах.
Беременным женщинам, людям, у которых диагностирована язвенная болезнь и гастрит, употреблять редьку нельзя. Такая категоричность касается и тех, кто перенес инфаркт.
Как влияет редька на кормящую маму?
Для восстановления сил, женщине, которая выносила и родила ребенка, необходимо хорошо питаться. Благодаря включению в рацион блюд с редькой, организм женщины будет обеспечен многими полезными веществами. В списке продуктов, способствующих увеличению количества молока, упоминается и редька. Поэтому не стоит отказываться от редьки при грудном вскармливании.
Но, несмотря на то, что употребление редьки увеличивает количество грудного молока и благотворно влияет на ослабленный организм женщины, вводить в рацион редьку можно только после достижения малышом двухмесячного возраста. К этому моменту пищеварительная система ребенка будет готова к усвоению новых продуктов.
В случае, когда у молодой мамы стало меньше молока, стоит смешать одинаковое количество сока черной редьки и теплой кипяченой воды и добавить чуть-чуть меда. В сутки следует принимать по 1 столовой ложке средства. Приготовленной смеси должно хватить на несколько дней.
В приведенном рецепте меда должно быть очень мало, так как высока вероятность аллергической реакции при употреблении данного продукта. Но исключить его из состава средства нельзя, его эффективность обеспечивается взаимодействием веществ, указанных в рецепте.
В случае, когда у мамы малыша или ее близких есть аллергия на продукты пчеловодства, принимать данное средство не стоит. Перед его использованием нужно выяснить, какова реакция организма ребенка на редьку.
Как и все новые продукты, вводить овощ в рацион нужно постепенно: сначала нужно принять половину чайной ложки сока редьки или съесть небольшой ее кусочек. Желательно сделать это до обеда и не на пустой желудок.
Если на протяжении двух суток организм малыша никак не отреагировал на продукт, можно увеличивать объем сока редьки, разбавленного водой, и с добавлением меда.
При хорошей переносимости ребенком данного овоща женщине можно употреблять овощ чуть в больших количествах.Можно приготовить салат из моркови, яблок и редьки, употреблять который благодаря содержанию большого числа полезных веществ, достаточно 1 раз в неделю.
Для приготовления данного блюда корнеплод нужно тщательно очистить от кожуры, именно там присутствуют едкие горчичные масла.
Далее мякоть редьки нужно измельчить, желательно использовать мелкую терку, и смешать с протертой морковью, заправлять салат лучше нерафинированным маслом.
Для приготовления еще одного легкого блюда с редькой понадобятся зеленая редька, сладкий перец, морковь и зеленое яблоко. Первые три овоща нужно измельчить и перемешать, после добавить оливковое масло, лимонный сок и измельченное яблоко.
От полноценного питания зависит здоровье мамы и, соответственно, малыша. Ограничения в употреблении редьки касаются только тех, у детей которых возникают проблемы после того, как мама съест этот овощ.
В любом случае выяснить данный факт можно только после употребления данного продукта.
Если противопоказаний к редьке нет, кормящим мамам желательно ввести блюда с редькой в свой рацион, это принесет только пользу.
Загрузка…
Источник: http://agronomam.com/ovoshhi/redka/mozhno-li-redku-pri-gv.html